会社情報
Ningxia Bornstein Import & Export Co., Ltd
[Guangdong,China]
ビジネスタイプ:
組織 , 貿易会社 , メーカー
貿易と市場: アフリカ , アジア , 中東
輸出国:
41% - 50%
説明:
乾燥豆,大豆,インゲン豆,小豆,,
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Ningxia Bornstein Import & Export Co., Ltd
乾燥豆
,大豆,インゲン豆,小豆,,
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は中国 豆 サプライヤー
腎臓豆の分類には、次のようなものがあります。
赤い腎臓豆(別名:一般的な腎臓豆、インドのRajma、パキスタンのSurkh(赤)Lobia)
光の斑点の腎臓豆(と長い形の光の斑点の腎臓豆)。
赤い斑点の腎臓豆(そして長い形の光の斑点の腎臓豆)。
白い腎臓豆(インドのcannelliniまたはLobiaまたはパキスタンのSafaid(白)Lobiaとしても知られています)。
生腎臓豆は比較的多量のフィトヘマグルチニンを含有しているため、予め浸漬しておかないと、少なくとも10分間沸点まで加熱すると他の大豆よりも毒性が強い。米国食品医薬品局(FDA)は、毒素を完全に破壊するのに十分な温度になるように30分間煮沸することを推奨しています。ゆっくりとした調理器のように、80℃(176°F)の低温で調理すると、この危険性が高まり、毒素の濃度を5倍に高めることができます。しかし、缶詰の赤豆はすぐに使用するのが安全です。
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